경진대회수상사례 < 6차산업 소개

충청남도 ('14년) 서산 참샘골호박농원

대표자명: 최근명

전화번호: 041-663-8180

사이트: www.camsemgol.com 바로가기

주요사업: 고구마&호박죽, 호박미인 액상 차 생산판매, 체험관광

주소: [356876] 충남 서산시 대산읍 운산나루터길 71

추진주체: 참샘골 호박농원

성과: 6차산업을 먹고 뻗어가는 호박넝쿨
고령농가 소득작목인 늙은호박(맷돌호박) 생산 및 제품 가공 판매로 지역경제 활성화

● 소규모 해썹(HACCP)인증으로 믿을 수 있는 가공제품 생산
- 국내 최초로 호박 상온 장기저장법 개발
- 호박 가공 식품(고구마&호박죽, 호박미인, 호박손 달인물 액상차 개발
※ 장기간 보존 가능한 레토르트 식품으로 보관 용이

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● 직거래 및 농촌체험 관광마을 육성을 통해 부가가치 상승
- 인터넷 쇼핑몰 직거래 시스템 구축 및 운영
- 호박피자 만들 등 체험관광 프로그램운영
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