자격증
식품 기술사
영양사 면허증
중등1급정교사
2급 식품제조 직훈교사
3급 조리 직훈교사
3급 제과 직훈교사
양식조리기능사
한식조리기능사
중식조리기능사
제과기능사
제빵기능사
식품가공기능사
주요경력
20.01.01~현재 한국식품기술사협회 본부장
23.03.~25..02. 혜전대학교 외래교수
22.03.02~23.09.07 농림식품혁신기술연구원.주 책임연구원
20.02.10~22.05.01 ㈜ 케이에프티 연구소장
2017.01~2018.12. 건국대학교글로컬 연구교수
2011.9~2014. 12 한경대학교대학원 외래교수
2007.08~2014.12 건국대학교 연구교수/외래교수
2009.7~2011.12 세포활성 연구소 팀장(책임연구원)
1999.3.~ 2001.8 중앙대학교 전임연구원
1995.3.~2004.8 전주대학교 대학원 외래교수
1995.3.~2007.02 성신여자대학교 외래교수
1997.8.~1998.12 Curtin University, Australia Postdoctoral researcher
1993.10 ~94.2 한국생명공학연구소 박사후 연구원
1988.9.~1993. 8 성신여자대학교 연구원